ماکروویو چیست؟
ماکروویو چیست؟
مایکروویو وسیلهای است که داخل دستگاه از قطعهای به نام مگنترون استفاده شده است که وظیفه این قطعه امواج الکترومغناطیسی را با فرکانس بالا که اسم آن ماکرو است، ایجاد میکند. این امواج باعث بالا رفتن جنبش مولکولهای آب مواد غذایی میشود و از آن تولید گرما میکند و در نتیجه باعث میشود خیلی سریع غذا و ..گرم شود.
ماکروویو ها به ۳ دسته تقسیم میشود .
دسته اول ،:ماکروویو های ساده هستند.
این نوع ماکروویوها مناسب برای گرم کردن غذا یخ زدایی و بخارپز کردن مواد غذایی.. مورد استفاده قرار میگیرد .
دسته دوم :ماکروویو های گریل دار هستند .
این نوع ماکروویوها علاوه بر یخ زدایی سریع و گرم کردن غذا به واسطه یک المنت که بر روی سقف انها است تا حدودی امکان پخت و پز را برای شما فراهم میکند .
وظیفه المنت ها ایجاد حرارت برای پخت است. با وجود آنها در کنار امواج ماکرو و عملکرد کمبی که به معنی ترکیب است برای استفاده از این دو عملکرد اشاره دارد، مثل درست کردن لازانیا که مواد آن آماده است و فقط نیاز به آب شدن پنیر و طلایی شدن روی غذا و همینطور گیریل کردن سیب زمینی مرغ و گوشت توسط المنت نیاز دارد.
\
دسته سوم :ماکروویو های دارای فن کانوکشن هستند.
این نوع مایکروویوها علاوه بر امواج و گریل فن کانوکشن هم دارند که وظیفه یکنواخت سازی دمای ایجاد شده توسط المنتها را بر عهده دارند وشما میتوانید غذاهایی که نیاز به مغز پخت شدن دارند مثل کیک و شیرینی مرغ و گوشت قطور.. را در آن آماده کنید
در نتیجه مایکروویوها وسیله تخصصی برای گرم کردن سریع هستند و با اضافه شدن آپشنهای ویژهتر در کنار امواج امکان پخت را هم برای شما فراهم میکند..